viernes, 1 de enero de 2010

PULPO CON GRELOS



PULPO CON GRELOS

INGREDIENTES:

- Grelos
- Pulpo
- Gambas
- Pimentón Picante
- Sal gruesa
- Aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN:

Cocemos el pulpo y los grelos, como tenemos costumbre y cada cosa por separado. Preparamos las gambas al ajillo. Ponemos en la bandeja de servir un fondo de grelos, encima echamos el pulpo troceado y aliñamos con la sal, el aceite y el pimentón. Por último añadimos las gambas al ajillo.

Un plato de lo más delicioso.

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